Pakiet Basic

PAKIET BASIC
SOLEI Weddings

[170,00 zł/os.]

+ możliwość indywidualnego komponowania menu
+ menu przygotowane w 100% ze świeżych produktów

W cenie menu:

- Przywitanie chlebem i solą
- Nieodpłatny parking dla gości
- Pokrowce na krzesła Pary Młodej
- Kawa i herbata w formie bufetu

Zupa (do wyboru jedna z propozycji)

- Rosół z kury z makaronem i marchewką
- Krem pomidorowy z mozzarellą
- Krem z białych warzyw z oliwą ziołową
- Zupa borowikowa

Danie główne (do wyboru 3 propozycje mięsne, skrobiowe i warzywne) – 2 porcje/osobę

- Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
- Kotlet schabowy
- Roladka z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą/ sos serowy
- Karkówka wieprzowa wolno pieczona/ sos pieczeniowy
- Łosoś grillowany/ sos szczawiowo-pomarańczowy

Dodatki

- Ziemniaki gotowane z koperkiem
- Ziemniaki pieczone z ziołami
- Pyzy
- Kopytka
- Ryż z warzywami
- Frytki Steak House
- Mix sałat z warzywami
- Mix warzyw gotowanych na parze
- Młoda kapusta z koperkiem i pomidorami
- Modra kapusta z suszonymi owocami
- Modra kapusta z cytrusami
- Zestaw surówek
- Buraki z mięta i cytryną
- Glazurowana marchewka

Deser (do wyboru jedna z propozycji)

- Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
- Mus mascarpone z malinami i Kahluą
- Lody z owocami i bitą śmietaną
- Sorbet owocowy w kieliszku

Kompozycja owocowa

Zimny bufet (do wyboru 6 propozycji) - 2,5 porcje/osob

- Pasztet z owocami leśnymi
- Terrina drobiowa z grillowanymi warzywamii
- Schab z musem chrzanowym
- Szynka pieczona w niskiej temperaturze z goździkami miodem i pomarańczami
- Pikantny śledź z czerwona fasola i kolendra
- Kurczak w sezamie z malinami
- Kurczak w maladze
- Pieczywo mieszane + bułeczki koktajlowe
- Masło smakowe

Sałatki (do wyboru 2 sałatki)

- Sałatka Grecka
- Z kurczakiem wędzonym twarogiem i owocami
- Makaron orzo papryka, ogórek, czosnek, kolendra
- Sałatka ze szpinakiem serem pleśniowym i jagodami
- Sałatka jarzynowa

Posiłek nocny
- Barszcz czerwony
- Żurek z jajkiem
- Zupa węgierska

Dodatkowy posiłek nocny
Proponujemy Państwu możliwość podania dodatkowego posiłku nocnego (1,5 por/os. w cenie 50,00zł /os.)

- Pikantne żeberka w miodzie i chilli/ pieczone ziemniaki w ziołach
- Strogonow z kluseczkami
- Golonka peklowana

Proponujemy Państwu możliwość podania śniadania weselnego lub posiłku nocnego w formie grilla – propozycje menu są do ustalenia z Szefem Kuchni na indywidualne życzenie i według Państwa upodobań kulinarnych.

Napoje według spożycia

Wino domu – 40,00 zł/but. Wódka 0,5 l – 45,00 zł/but. Korkowe 0,5l – 20 zł/but. Sok 1l – 10,00zł
Woda 1l – 5,00zł
Pakiet alkoholowy obejmujący wino i wódkę – 70,00zł/os.
Pakiet z napojami obejmujący napoje gazowane i soki – 20,00zł/os.

Informacje dodatkowe

- Przygotowanie i wynajem namiotu 700 zł
- Dekoracje kwiatowe stołów i bufetu 9 zl/os
- Przy uroczystości powyżej 70 os. Apartament dla Pary Młodej gratis
- Przyjęcia w sali namiotowej organizowane są powyżej 80 osób
- Powitanie Pary Młodej oraz gości lampką wina musującego Prosecco z owocem 5,00zł/os.
- Oferujemy druk winietek oraz menu w cenie 3,00zł/os.
- W hotelu oprócz Apartamentu dla Pary Młodej znajduje się 16 pokoi 2 osobowych (z możliwością dostawki w 11 pokojach) i 6 pokoi 1 osobowych
- Standardowa cena pokoju 2 os. ze śniadaniem wynosi 335,00 zł (dla gości weselnych 265,00 zł)
- Standardowa cena pokoju 1 os. ze śniadaniem wynosi 220,00 zł (dla gości weselnych 185,00 zł)
- Doba hotelowa od 14:00 do 11:00
- Śniadanie dla gości weselnych do godz. 11.00
- Możliwość zorganizowania ceremonii zaślubin w ogrodzie Solei 1500,00zł
- Dekoracje przy ceemonii zaślubin [kwiatowe dekoracje altanki, krzeseł, płatki, świece etc.] 1500,00 zł
- Możliwość zorganizowania poprawin w formie grilla lub lunchu
- Możliwość wynajmu baru z barmanem oraz dodatkami do napojów od 1000,00zł
- Opłata za dodatki do baru alkoholowego (cytryna, limonka, mięta, cukier trzcinowy, lód) 3,00zł/os.
- Opłata za dostarczone z zewnątrz ciasto w wysokości 4,00zł/os.
- Tort -cena do ustalenia w zależności od ilości osób lub we własnym zakresie bez dodatkowej opłaty
- Opłata w wysokości 500,00 zł za każdą rozpoczętą godzinę po ustalonej godzinie zakończenia
- Opłata za wyłączność 5.000,00 zł
- Podane ceny są cenami brutto
- Cena menu dla obsługi (zespół muzyczny, dj, fotograf) 50% ceny podstawowej
- Dzieci od 4 - 8 lat 50% ceny podstawowej
- Wpłata zadatku w wysokości 25% szacowanej kwoty całkowitej przy podpisaniu umowy
- Miesiąc przed przyjęciem druga wpłata zadatku w wysokości 25%
- Niezobowiązująca 7 dniowa rezerwacja wstępna

Adrianna Gorzkowska
- Event Manager -
Hotel Rezydencja Solei**** ul. Wałecka 2
60-461 Poznań
tel. 501 415 252
email: restauracja@hotel-solei.pl